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来三亚,人气美食不要错过

更新时间:2020-11-05 10:32点击:

三亚享有“东方夏威夷”的美誉,被上帝宠坏的天堂,四季如夏,水清沙白的海滩,星级酒店、温馨公寓任你挑选,来这里度假绝对是国内首选。当然,除了泡酒店,三亚的美食也不能错过,海鲜、特色小吃、海南菜......这些美食通通吃过一遍,才不枉来三亚一次哟!
海南菜
海南菜源于中原餐饮,融汇闽粤烹艺,吸收黎苗食习,引进东南亚风味,成为颇受欢迎的地方菜系。海南四大名菜为:文昌鸡、和乐蟹、加积鸭和东山羊,四道菜肴经过长时间的发展,将海南当地的饮食风俗及地道风味融入到菜品之中,是游客在三亚不得不品尝的正宗海南美味。
1.拾味馆(海景花园店)
拾味馆在三亚有多家分店,店内主打砂锅骨汤,融合了海南特色食材,分为标准和大份,一般两个人点标准的就足够了。推荐大家关注公众号免费注册会员,成为会员优惠多多哦!亲测生日月会赠送一张100元代金券;会员日(每月第二个周二)消费享双倍积分;积分可兑换礼品、菜品;不定期还会举办各种活动,非常实惠。
骨汤是经过6小时慢炖,加入十多种名贵食材,汤汁鲜美浓郁。骨汤上来之后,要等15分钟左右,等骨汤被煮沸才能喝哦,不用着急,到时间服务员会把盖子拿走,并告诉喝汤的步骤:一喝汤、二吃肉、三吸骨髓、四吃菜,先喝汤再吃肉然后吸骨髓,最后再放青菜。

拾味鱼扒是提前腌制好,鱼皮酥脆可口,肉质鲜嫩,配上酸甜的蘸料,非常好吃哦!

椰子饭是三亚必尝的美食之一,选用海南优质的糯米与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,糯米饭中饱含浓郁的椰香,软糯中不失椰子的清甜。

菠萝炒饭,每次必点,米饭颗颗分明,里面有菠萝、肉松和青豆,酸甜适中,分量足又开胃。如果两个人用餐,建议主食选择椰子饭或菠萝炒饭,避免浪费。

喜欢榴莲的蜂蜂,推荐你们尝尝榴莲酥,金黄酥脆、层次分明、松化可口,吃上一口绝对让你“榴莲”忘返哦!

地址:三亚湾路21号昌达海景花园1期B栋1楼(近新风街)
营业时间:周一至周日11:00-14:30,17:00-21:30
2.郭可可新派海南餐厅
餐厅在三亚海韵路夏日百货的三楼,将ins风和简约风相结合,虽然刚开业不久,但却迅速排在了网红餐厅之列,吸引了很多慕名而来的游客。店内的每一处细节,都倾注了料理师的生活理念:“让每一顿饭都不再将就,要像穿衣打扮一样精致、有仪式感”。

老板非常热情,会向客人介绍菜单中的菜品,很多饮品的名字都很好听,例如:白雪公主、绿野仙踪、野兽派对,名字都很有创意,可以试试哦。
白雪公主被点率非常高,满满的一杯奶,里面有很多西米,甜甜的,非常受小仙女们喜爱,不过白雪公主经常售罄,要看缘分啦!

野兽派对是幻想曲系列的气泡水,里面有三种气泡水,不同味道、不同颜色的营养水完美结合,口感丰富,有层次感,酸甜度也刚好。

七彩三亚绝对是店内必点菜,跟越南的春卷很像,里面有虾仁、牛油果、生菜等,七彩缤纷,多种口味,每一种都有不同的感受,摆盘很讲究,还配有两种秘制酱料。

小黄牛肉饭,颜色搭配鲜艳,牛肉很入味,颜值、味道双双在线,喜欢拍照的蜂蜂千万别错过,非常推荐。

沙滩麦片虾——虾先生在麦片沙滩上的午后时光,这个注解真的完美诠释了这道菜,把吐司面包挖空后,里面装上炸好的虾,再撒上一层厚厚的麦片,特别酥脆,虾很大只,但是量略少,不过非常好吃,拍出来的照片也很赞!

PaNaKaDa,纯手工制作,上面是现切的芒果丁,下面是纯天然椰奶布丁,Q弹香浓,再配上自制的芒果酱,酸酸甜甜,口感清爽,给你一个爱上夏天的理由!

地址:海韵路1号夏日百货3楼
营业时间:10:00-22:00
私房菜
三亚除了有很多接地气的海鲜市场、特色的小吃店外,还有一些环境优美、人气超高的私房菜餐厅,下面这两家餐厅,大家可以参考一下哦。
1.宫满西廷(大东海店)
宫满西廷是三亚一家人气非常高的网红餐厅,在大东海夏威夷大酒店旁边,酒店内有停车场,可以免费停车,自驾的蜂蜂们非常方便哦!餐厅每天都很火爆,建议提前在公众号上预约取号,减少排队等位的时间。
店内是现代欧式宫廷的装修风格,墙上有很多欧美风的壁画、鹿头的装饰和小挂件,非常丰富。

天花板上的油画绝对是亮点,更多的细节需要到店认真去观察,大家记得要看一下哟,耐人寻味!

这里的服务很好,下单后会打印出账单和客人确认一遍,虽然人多,但上菜速度还是可以的。店内提供自助大麦茶,每天有一款9.9元的特价甜品,上菜之前会赠送饮品,装在一个神秘的宝藏盒子里,打开后烟雾环绕,很有创意!

滋滋有味大盘鱼是必点菜之一,里面是没有刺的巴沙鱼,还有粉丝、莴笋、酸菜等配菜,上面再撒上葱花和辣椒粉,看起来酸辣可口,可谓是酸菜鱼的高端打开方式了。

极品牛肉粒不愧是餐厅的招牌菜,牛肉口感鲜嫩,肉质紧实,外面还裹着面包屑,带有一股浓郁的奶香味儿,香甜脆爽,好吃不腻,尝一口就会让你记忆犹新。

没吃过的海鲜脆米泡饭,名字非常特别,几乎是每桌必点的一道菜,用一个像三层别墅的鸟笼子装着菜品,看起来很大气。下面一层是海鲜汤,里面有香芹和一些海产品,泛着黄色的汤汁,配着绿色的香芹,颜色搭配很清新。中间一层是糙米,这个是炸制过的,很香很脆。上面一层由香菜、榨菜和虾米组成,正确吃法是先舀出来一些海鲜汤汁,然后放糙米,最后再加一些榨菜、香菜和虾米,搅拌在一起就可以啦。这道菜不仅创意新奇,味道也很不错哦!

蟹粉豆腐,肉眼可见的蟹黄和蟹肉,豆腐鲜嫩,入口即化,蟹黄味十足,味道鲜美。

地址:大东海榆亚路62号夏威夷大酒店停车场内
营业时间:11:00-14:30,17:00-21:30
2.天台私厨餐厅
餐厅在金泉海景公寓的顶楼,乘电梯坐到9楼,电梯门口有指示牌,上面要走一层楼梯,私密性非常好,还能在露台全方位欣赏海景。

门口有餐厅营业时间的牌子,感觉老板会陪着客人到天荒地老一样,喜欢这个表达方式,超暖心!

一走进来就是餐厅的前台,店内分为室内和天台两部分用餐区,重新装修后,有了一些小变化,原来喝茶的地方变成了吧台,而且每张桌子都多了屏风,更增添了一丝隐秘。

有些餐桌挨着书架,在等餐无聊的时候还可以翻阅一下,打发时间。



杏鲍菇焗猪颈肉,这道菜将杏鲍菇和猪颈肉粒完美的结合在一起,碰撞出不同的火花,厨师把火候掌握的恰到好处,杏鲍菇吸收了肉质的香味,更加美味可口。

18道风味,这是一道凉菜,里面有很多食材,牛油果、木瓜、提子、香蕉、圣女果、杨桃、芒果、腰果、包菜等,上面还撒了亚麻籽,并不是芝麻哦,再配上自制的深海鱼油,营养价值非常高。
麻辣龙利鱼,里面放了泡椒和小米椒,确实有些辣,不过龙利鱼完全剔骨之后,一口咬下去都是鲜嫩的鱼肉,特别爽口满足,非常下饭呢,不能吃辣的蜂蜂也可以选择番茄龙利鱼。

脆底黄金虾,一道颜值很高的石板创意菜,火候适中,保留了虾肉的鲜嫩,同时富有酥脆的口感,视觉和味蕾的双重享受。

金汤豆腐,看似简单的食材,味道却十分独特,金汤是用十几种优质食材调煮熬制而成,再加上嫩嫩的豆腐,这种复合口感绝对让你难忘。

地址:三亚解放4路金泉海景公寓顶楼
营业时间:09:30-天荒地老
海鲜
三亚美食最集中的地方位于市区,尤其是第一市场及周边最为热闹,无论是采买海鲜还是加工海鲜都十分方便。周围的三亚特产店、热带水果店也很充足。每到傍晚,喧闹的夜市更是逛街淘货的好地方。
第一市场
提到第一市场,可能大多数人都会想到“拉客”、“坑”、“被宰”、“调包”、“缺斤少两”这些词,不过现在的第一市场和以前可是大不相同了,因为三亚政府和市场协会严厉打击不正规商家的拉客现象,以前还允许正规商家的店员可以身穿红色的马甲带客人进市场挑海鲜,现在已经不允许任何商家带着买海鲜了,所以想自己挑海鲜的蜂蜂一定要注意啊,再遇到拉客的人一定要避而远之,或者直接向市场举报。


在第一市场里,除了买海鲜,还可以买一些海南特产,有各种丰富的干货、海南胡椒粉、五指山茶、便宜又好吃的热带水果,来这里买买买就对了,记得要讲价哟!晚上可以顺便逛一下第一市场的夜市,吃点小吃,还能买一些当地的纪念品。


梅姐川味海鲜
梅姐家已经在第一市场开了十几年,算得上正宗的老字号川味海鲜加工店,墙上挂了很多这些年获得的殊荣,这是对梅姐用心经营这家店最好的认可。

梅姐家今年重新装修店铺,现在的用餐环境更加干净、舒适,共有三层,楼上有大桌还有包间,喜欢安静可以选择二层和三层,非常重要的一点是有空调,可以畅快的大口吃海鲜、爽爽的吹空调。墙上有三亚景区的分布地图和海鲜加工的价格表,收费一目了然,童叟无欺。

不会挑海鲜的蜂蜂也不用纠结,可以直接在店里选择海鲜套餐,经济实惠,还节省时间。梅姐家的海鲜都是活的,非常新鲜,服务员大姐会主动要求让客人看着,将选好的海鲜现杀现做,保证不调包、不欺客!店内的厨房是开放式的,如果不放心,客人可以看到海鲜加工的全过程,做到真正的透明化。


香辣蟹是店内的招牌菜之一,几乎每桌必点,用秘制酱料爆炒,麻辣鲜香。

清蒸开背大龙虾不仅色泽亮丽,还非常适合拍照,整只拍出来的效果很棒。龙虾肉质洁白细嫩,味道鲜美。龙虾含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,但不宜与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,这样会降低营养价值,而且还会刺激肠胃,大家要谨记哦!

濑尿虾又叫皮皮虾,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,濑尿虾的做法推荐椒盐和香辣。

爆炒芒果螺,芒果螺清洗的很干净,没有吃到沙子,用秘制酱料急火翻炒,鲜美无比肥而不腻,每次都吃到停不下来,超级爱的一道菜,强烈推荐!
饭后再来一个炒冰,清凉解腻,十分爽口。炒冰是用新鲜水果榨汁,混合炼乳,在冷凝盘上迅速翻炒成冰。纯天然的水果炒出来的冰,质地细滑,入口即化。


地址:三亚市新民街119号(第一市场南30米)
营业时间:10:00-23:00
甜品
三亚除海鲜外,还有很多地道的美食和甜品,在你闲逛的时候,这些美食可能就在你的身边,快来看看吧!
1.MAAN COFFEE(漫咖啡)
咖啡厅在三亚地标性建筑大菠萝商场内,店内的装修偏古典文艺风格,这里的吊灯很显眼,颜色造型各异,与其他装饰相呼应,显得十分和谐。

一进门需要在前台先点餐,玻璃展柜里各个种类的甜品一目了然。点完餐,服务员会给你一个颜色的小熊公仔,方便送餐时对号,然后抱着它就可以去挑选喜欢的座位啦。
餐厅是大大的落地窗,选择靠窗的位置可以看到海景哦!来这里点一杯咖啡、一份甜品,可以和朋友聊聊天、小憩一会,或者静静的发发呆,坐上一下午都非常舒服、惬意。
水果冰淇淋松饼是餐厅最受欢迎的甜品,有两个奶油球、一个冰淇淋球,再配上一片橙子和两片猕猴桃,不仅颜色搭配好看,口味也很棒哦,几乎是女生们必点的甜品。
如果有点小饿,可以点一份法式土司套餐,土司很软,搭配上煎蛋、培根、香肠和沙拉,营养十分均衡。
地址:大东海榆亚路136号一号港湾城南区2层
营业时间:09:00-23:30
2.松上茶屋
这是一家刚开业不久的甜品店,在港华广场一层,店铺小而精致,日式风格,人气超高。
黑糖珍珠爆浆蛋糕是店内非常火爆的一款甜品,每日限量,记得要提前一天预约。蛋糕口感松软、味道甜美,珍珠Q弹、软糯有嚼劲,奶油融合了一点海盐的咸和柠檬汁的酸,吃起来很清爽。
舒芙蕾每天限时供应,因为是现烤现吃,所以最好提前20-40分钟打电话预订,这样更加节省时间哦。经典舒芙蕾,在上面淋了一点巧克力酱,保留了蛋奶的原味,味道很纯粹,抹茶和芒果舒芙蕾也值得一试哟!

钟爱抹茶的小可爱们,一定要点这款北海道香草抹茶牛乳,采用日本宇治抹茶和进口牛奶,味道浓郁,牛乳的香滑让抹茶的苦涩停留在舌尖上的感觉很棒,记得要一边搅拌一边喝哦,绝对回味无穷。
地址:三亚商品街一巷港华广场一楼(金六福珠宝专柜后面)
营业时间:10:00-22:30

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